Algerie Food | اكل جزائري

  حلوة المفشش الضيفة شاف نصيرة توهامي طريقة التحضير م المقادير نخدم جنواز في غيسبيو نحط 5 حبات بيض مع قرصة ملح وملعقة فاني و150 غ سكر ونض...

  في بول نحط 250غ مرغرين طرية.نصف كاس سكر و نطلعهم بالباتور مليح حتى نتحصل على كريمة نزيد 2ملاعق كبار معجون المشمش.ملعقة كبيرة كاكاو و نبقى ...

  صابلي راقي بحشو خرافي العجينة: في بول نحط 500غ مرغرين طرية.2اكياس سكر فاني.2بيض.2صفار بيض..قرصة ملح.ملعقة كبيرة خميرة كيميائية.ملعقة كبيرة...

  المقادير بنفس الكيلة و الكيلة حسب الرغبة العجينة: في بول نحط 3كيلات فرينة ممسوحين.قرصة ملح.ملعقة سكر ناعم.كيلة سمن ذايب و بارد نخلط مليح و...

نفتح عجينة التشاراك(3كيلات فرينة.قرصة ملح.ملعقة سكر ناعم.كيلة سمن ذايب و بارد و نلموها بالماء و ماء الزهر) نطبعها بطابع دائري قطره 7 و ندير...

  العجينة: في بول نحط 125غ جوز الهند مرحي.90غ سكر.مبشور ليمونة.ملعقة كبيرة فاني و نبدأ بإضافة البيض بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشك...

  العجينة: في بول نحط 500غ فرينة.نصف كاس سكر ناعم.ملعقة فاني.نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية نخلط مليح و نزيد 125غ سمن و 125غ زبدة نكون ذوبته...